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千亿国际沙巴体育农村经济综合管理专业人才培养方案
2016-03-17 15:37:27 发布 

一、中职学校农村经济综合管理专业人才需求调查结果
根据2013年下半年调查可以看出,经济管理专业人才的目标岗位分布很广,构成了很明显的目标岗位群。其中:生产管理,市场管理,投资管理是主要的岗位。而留在农村从业的只占本专业毕业人数的话35%左右。农村岗位群主要是专业户、物流管理、推销员、销售主管、农民专业合作社的组织管理、村事务管理等。调查表明,农村经济管理要才的需求量呈不断增长均势。
随着农村经济的不断发展,使企业对经济管理人才的需求量不断增长。调查资料显示的专业合作组织、种养大户、农产品市场流通领域的需求量预计未来2年内的经济管理人才市场需求量增幅如表所示。
农村经济综合管理人才需求增长均势

年   份 涨    幅
2013 20%
2014 30%
 对农村经济综合管理人才需求调研表明:农村人才匮乏是不争的事实。农村经济综合管理人才尤其缺乏,农村经济组织、专业合作组织、种养大户也罢,小到农户都缺乏这方面的人才,致使农村经济难以发展。关键在于农村经济综合管理专业的办学,要积极主动地适应市场经济的发展,增强自身的活力,才能对接农村经济综合管理人才的需要。
二、人才培养方案的修订
本方案在2009年、2010年实施方案的基础上,几经修订而成。2010年12月份,教研室成员反复酝酿,形成方案初稿;2013年2月25日,校党委书记文烨、主管学校教学的校领导刘彩芹、教务科长刘春奇、教研室主任郑冰及教师胡荷赞共同推敲,对方案进行再次修改;2011年3月16日,学校聘请校外专家:湘潭市政府农村工作部周知任处长、湘潭市雨湖区青竹村养殖大户村支部书记卢国良,来校参加“农村经济综合管理专业人才培养方案与农村社会经济实际对接”商讨会,再行修改补充,最终定稿,敲定方案。
 
人 才 培 养 方 案 修 订 参 加 人 员 基 本 情 况
 

姓  名 职  务 职   称 所  在  单  位
刘彩芹 校工会主席 高级讲师 湘潭生物科技学校
文烨 校党委书记 讲师 湘潭生物科技学校
刘春奇 教务科长 高级讲师 湘潭生物科技学校
郑冰 教研室主任 高级讲师 湘潭生物科技学校
吴素芬 教师 讲师 湘潭生物科技学校
胡荷赞 教师 讲师 湘潭生物科技学校
周文敏 教师 讲师 湘潭生物科技学校
张莹 教师 讲师 湘潭生物科技学校
胡卫平 教师 讲师 湘潭生物科技学校
师克利 教师 高级讲师 湘潭生物科技学校
舒桂梅 教师 助理讲师 湘潭生物科技学校
周知任 处长   湘潭市政府农村工作部
卢国良 村支部书记   湘潭市青竹村
 
 
 
 
湘潭生物科技学校农村经济综合管理专业
三年制中职人才培养方案审批表

教研室
审  查
意  见
 
 
 
 
 
 
 
教研室主任签章
                                年    月    日
教  务
科  审
查  意
 
 
 
 
 
 
 
教务科科长签章
                                        
年    月    日
学  校
教  学 
委  员
会  审
查  意
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                学校教学委员会主任签章
                                            
年    月    日
校  长
审  批
意  见
 
 
 
 
 
 
 
                   学校校长签章
                                          
年    月    日
三、培养目标与就业岗位
(一)培养目标:
为适应“新农村”及“两型社会”建设的需要,本专业培养德智体美全面发展,具有农村经济综合管理能力,能胜任农民专业合作组织、农村事务管理岗位,农业企业生产经营、农产品推销、农产品营销主管等工作的中级实用型管理人才;使之成为农村致富能手,及提高和促使农村生产经营组织化程度不断提高的农村新型领军农民。
(二)就业岗位:
1、创建、组织、管理“农民专业合作社”
2、开办中小型农村企业
3、村组事务管理
4、农产品营销主管,农产品推销
5、农产品生产经营专业户
6、农村企业中层经营管理
二、学制及修业年限
  本专业招生对象为初中毕业生或具有同等学历的青年农民,办学层次为中等职业教育,基准学制为三年,其中前二年为在校学习时间,最后一年为从业见习时间。
三、培养规格及要求
(一)基本要求
  1、热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德。
   2、具有为新农村建设服务,为农民服务,为家乡经济发展昌盛而奋斗的志向和责任感。遵守“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”的公民基本道德规范。
  3、具有求真务实、艰苦奋斗、团结协作的品质,具有创新精神和良好的职业道德。
 (二)人才规格
  1、知识结构
  知识是学生在校期间重要的学习内容,学生通过数年的在校学习,逐渐构建起自己适应职业要求的知识体系。知识结构的重心在于基础知识、基本原理。知识结构包括社会知识、政治理论知识、文化基础知识、专业理论知识、专业技能知识等。通过三年的学习,对本专业学生的知识要求如下:
   (1)具有面向农村社会、经济基层管理工作应必备的专业及文化知识。
   (2)掌握扎实的农村经济管理和事务管理的基础理论知识。
 (3)熟悉并能正确运用农村经济政策法规知识。
 (4)熟悉农村金融保险知识。
 (5)熟悉农村统计、财务管理知识。
 (6)掌握农产品市场营销策划的知识。
  (7)掌握计算机基本原理和一般操作知识。
  2、能力结构
  随着终生教育理念和可持续发展理念的引导,使农村经济综合管理专业毕业生的能力要求逐渐明晰,即“综合能力观”引人重视。学生能力结构的构建应以必要的知识作支撑,由简到繁、由易到难、由浅到深完成能力训练。由观摩到亲身的社会实践完成任职岗位群所需要的主要能力的训练。能力结构包括自我教育能力、表达能力、协调沟通能力、经营管理能力、写作能力、外语应用能力、计算机应用能力、创新能力、协作能力和实践动手能力等。本专业学生通过学习应达到下述能力要求。
 (1)具有市场调查、预测和决策能力;
(2)具有农村人事组织协调能力;
(3)具有综合经营多种农产品能力;
(4)具有开拓市场和组织市场营销活动的实施、应变、协调能力;
(5)具有社会公关能力和较强的口语表达能力以及基本谈判技能;
(6)具有较强的独立从事企业采购与推销商品的业务经营能力;
(7)具有一定的经济核算和对外经济活动进行综合分析的能力;
(8)具有依法经营和运用法规维护农户企业利益的能力;
(9)具有在本专业使用电子计算机的操作技能和熟练的计算能力;
(10)具有较强的语言、文字表达能力。
3、素质结构
  中等职业学校推进素质教育的重要任务之一,是以社会发展需求为准则,调整并确立人才评价标准。素质教育应有不同层次,合格人才素质要求首先应该是一个好公民,遵纪守法、有良好的职业道德。本专业学生应具备的素质要求如下:
  (1)基本素质:
  政治素质:热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德;
  道德素质:有正确的人生观、价值观;文明礼貌、遵纪守法、克己奉公;
  文化素质:熟悉国家有关的法律、法规,具有扎实的经营管理基本理论、基本知识和熟练的专业技能,并具备基本的英语水平和熟练计算机操作能力。
  身心素质:有健康的体魄,良好的心理素质,有吃苦耐劳、甘于奉献的精神;
 (2)职业素质:
  责任意识:有较强的责任感,有严谨、认真、细致的工作作风;
  协作精神:具有团队精神和合作意识,具有协调工作的能力和组织管理能力;
  (三)知识、能力、素质结构
 
 
 

   知
   识
   能
   力
   素
   质
   结
   构
   知
   识
   结
   构
   基础理论知识    主要支撑课程:语文、数学、英语
   专业理论知识    主要支撑课程:经济学基础、管理学基础、乡村社会学、合作经济学、农业政策与法规
   技能基础知识    主要支撑课程:农业经济学、统计学原理、会计基础与技能、农村种养农机具使用维修
   技能专业知识    主要支撑课程:市场调查与分析、农业企业经营与管理、农产品营销与策划
   能
   力
   结
   构
   基本能力    本专业应具备的基本能力:独立获取知识、提出问题、分析问题、判断问题和解决问题的基本能力
   主要支撑课程:组织行为学、市场调查与分析、财经应用写作、乡村社会学
   培养方式或途径:教学、实习、调查
   专业能力    本专业应具备的基本能力:乡村事务管理、企业经营管理、专业户经营管理
   主要支撑课程:农产品营销与策划、农业企业经营与管理、乡村事务管理学
   培养方式或途径:教学、调查、实训
   学习能力    本专业应具备的基本能力:具有学习能力,勤于思考,善于捕捉有用的新信息,为后续发展奠定基础。
   主要支撑课程:语文、数学、英语
   培养方式或途径:教学、自主学习
   创新能力    本专业应具备的基本能力:具有创造性思维能力
   支撑课程:就业与创业教育、职业生涯规划、
   培养方式或途径:教学、模拟实训
   素
   质
   结
   构
   政治素质    主要支撑课程:职业生涯与规划、农业政策与法规、军训与入学教育、操行考核
   培养方式或途径:教学、实训
   专业素质    主要支撑课程:农产品营销与策划、农业政策与法规、农村区划与布布局、市场调查与分析、投资经济与项目管理、农业企业经营与管理、财务管理
   培养方式或途径:教学、实习、实训
   人文素质    主要支撑课程:经济政治与社会、普通话口语交际
   培养方式或途径:教学、课外活动
   职业道德素质    主要支撑课程:职业道德与法律、就业与创业教育
   培养方式或途径:教学、自修
   身心素质    主要支撑课程:体育与健康、哲学与人生、军训与入学教育
   培养方式或途径:教学、实训、自修
    
  四、就业岗位与实训模块安排
农村经济综合管理专业职业岗位群

就业方向 职业能力 主要业务工作
农产品生产经营专业户 1、农户经营市场调查
2、农产品种养
3、经营决策计划及实施
4、农户生产管理
5、农户产品储运管理
6、农户产品销售及管理
1、了解种养行情
2、种养操作
3、产品的收获储存保管
4、产品成本核算
5、产品的推销
农产品流通管理 1、农产品的储存管理
2、农产品的分类包装管理
3、农产品的运输管理
4、农产品的销售管理
5、农产品物流核算管理
1、产品的分类
2、产品的包装
3、产品的储运保管
4、产品的加工
5、物流核算
农产品收购与销售 1、农产品的鉴别与分类
2、农产品的保存
3、农产品销售谈判
4、合同的签订
5、农产品的推销
1、产品收购
2、产品储存保管
3、产品包装运输
4、产品销售
农民专业合作社 1、建立合作社的组织与发动
2、合作社的管理与指导
3、成员内部的服务
4、农产品销售谈判
5、合同的签订
6、农产品的推销
1、组织协调
2、制度制订与执行
3、指导合作成员业务
4、产品销售谈判
5、合同签订
中小企业中层经营管理 1、市场调查与决策
2、计划制定与实施 
3、组织指挥与控制 
4、协调与激励 
1、市场调查与决策
2、计划制定与实施 
3、组织指挥与控制 
4、协调与激励 、
村务管理 1、乡村经济规划与布局
2、上级政策的贯彻与执行
3、村务内部管理
4、村民的组织与协调
1、宣传讲解农村政策
2、熟悉村民情况
3、处理村民纠纷
4、管理乡村公共事务
5、管理村务事务
 
 
五、农村经济综合管理专业教学计划表
 
 
(一)教学环节时间分配表

内容
周数
学年
学期
入学教育 军训 课程教学 专业实践 成绩考核

机动 毕业教育 合计
1 0.5 1 18   1 4 2   26.5
2     18   2 6 1   27
3     18 1 2 4 1   26
4     18   2 6 1   27
5     18   2 4 2   26
6       18       0.5 18.5
总计 0.5 1 90 19 9 24 7 0.5 160
 
(二)教学进程计划及时间分配
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
三年制中专农村经济管理专业教学进程计划及时间分配表
                                                                            单位:课时

课程类别 序号 课程名称 课堂教学学时 各学期周学时分配 考核学期
 
课堂
讲授
技能
训练
合计 考试 考查
18 18 18 18 18 18
基本素质课程 1 职业生涯规划 36   36 2       综合及毕业实训 综合及毕业实训     2
2 职业道德与法律 36   36   2         2
3 经济政治与社会 36         2       2
4 哲学与人生 36           2     2
5 语文 180   180 4 4         5
6 数学 100   100 4 4         3
7 英语 80   80 2 2         3
8 计算机应用基础(WindowsXP+office2003) 150   150 4 4     2   5
9 农业种养、农机具使用维修技术概述 72   72 4       1,2   3
10 体育与健康 120   120 2 2 2 2 1,2   5
小计 806   806             34
职业基础课程 1 经济学基础 70   70 4           2
2 市场经济概论 36   36 2           2
3 管理学基础 70 10 80   4         4
4 市场调查与分析 70 20 90   4         5
5 统计学原理 80 20 100     4       5
6 会计基础与技能 80 20 100     4   4   4
7 农业资源利用与环境保护 80 20 100       4 5   5
8 农业宏观管理 80   80     4       4
9 农村金融与保险 40   40     2       4
10 财经应用写作 80 20 100     4       5
    小计 686 110 796             40
职业任务课程 1 农业经济学 80 20 100       4     5
2 农业企业经营与管理 80 36 116       4     4
3 农产品营销与策划 80 20 100       4     4
4 财务管理 80 20 100       4     4
5 农业政策与法规 80 20 100       2     4
6 乡村公共事务管理 80 20 100       4     5
    小计 480 136 616                 26
总        计 2092 246 2338                 100
 
 
 
 
(三)选修课
1、普通话训练(36学时)
讲授普通话与演讲的特点、要求以及语言交谈艺术,培养学生的口语表达能力,使学生达到语言表达主旨明确、条理清楚、发音准确、语言正确、仪态自然。
2、书法(36学时)
讲授汉字书写的笔法、点画、结构、章法等基础知识,使学生掌握书法的基本技能,提高汉字书写水平。
3、商务礼仪(36学时)
讲授商务活动中的礼仪行为、规范和常识,提高学生的礼仪素质。
4、证券理论与实务(36学时)
讲授有关股票、债券、期货的基本知识,使学生熟悉股票、债券发行及期货交易方面的法规、基本程序和方法。
 
(四)实践教学
在安排理论教学的同时,必须加强实践教学,使理论与实践相结合,突出中等职业教育的特色,使学生所掌握的知识向实践能力方面转化。实践教学环节的安排,必须有利于开发学生的智力、培养和发展学生的能力。
本专业实践性教学包括认识实习、教学实习(模拟实习)、专业实业和毕业实习四个阶段。
1、认识实习。
目的:使学生初步了解本专业的性质、在农村经济中的地位和作用,树立正确的专业思想,增强感性认识。
主要内容和要求:组织学生到农村经济合作组织等单位及经济建设好的村组和农业专业户参观、见习,使学生了解农村经济社会概况,初步了解职业岗位所必需的知识和能力结构,为进一步学习专业知识打下基础。
时间安排在第三个学期,共1周。
(二)教学实习(模拟实习)
目的,通过基本技能训练,培养学生的实际操作能力,加强理论联系实际,提高学生分析问题和解决问题的能力。
时间:教学实习(模拟实习)分散在各门基础课之中。
(三)专业实习
目的:训练学生专业操作技能,加深对其对专业理论知识的理解,提高学生分析和解决实际问题的能力,专业实习安排在第6学期,时间共7周。
(四)毕业实习
目的:全面运用所学理论和专业知识,进行综合训练,进一步提高学生的专业技能,为毕业后走向工作岗位打下良好的基础。
主要内容:组织学生到专业对口、业务较全面、工作量较大的农业企业参加实习,学习管理和营销工作的实际能力。或让学生回到所在地从事农产品经营活动。时间安排在第六学期,共9周。
专业实习和毕业实习均安排在第6学期。通过专业实习、毕业实习,使学生在专业实践中学会分析和解决各种业务问题,实习期间应进行实践调研和资料搜集工作,为撰写实习报告或毕业论文做好准备。
专业实习和毕业实习应有实习方案、实习管理规定和实习指导教师。实习结束后要完成实习报告或毕业论文的撰写、实习鉴定等工作。
六、专业核心课程简介
1、经济学基础(70课时
通过本课程的学习,一方面使学生掌握现代经济学的基本理论、基本概念和基本方法,为进一步学习相关专业课程及将来从事经济工作奠定基础;另一方面使学生能分析和运用现代经济学知识,即根据实际情况有分析地把这些知识运用于实际工作中。
2、市场经济概论(36课时)
通过本课程的学习,必须使学生: 充分认识建立社会主义市场经济体制的必要性; 全面了解社会主义市场经济体制的构成要素; 系统把握社会主义市场经济体制的运行机制; 重新认识在社会主义市场经济条件下生产、交换、分配和消费的新形式、新特征; 适度了解西方国家市场经济的发展状况以及市场经济理论的演变过程。
3、管理基础(70课时)
讲授经济管理的基本知识和主要理论、方法,了解经济管理的职能、原则和方法。掌握现代管理技术,提高管理艺术水平,培养企业经营与管理的基本能力。
4、市场调查与分析(70课时)
讲授市场调查与预测的内容、程序和方法,使学生掌握市场调查、预测及经营决策的基本知识和方法。
6、统计基础与技能(80课时)
运用统计原理,掌握相应技能,学会收集、整理、分析资料,借助统计指标反映经济现象及变化趋势,为经营管理提供决策依据。
5、会计基础与技能(80课时)
通过《会计基础》这门课程的学习,要使学生了解会计的基本理论、基础知识和基本技能,了解会计的概念、特点、对象和原则,了解会计核算的基本方法和会计信息的收集、整理分类、汇总和批露的全过程,使学生对会计学这一学科有一个初步的了解和认识,明确做好会计工作对于加强企业经济管理的重要性,以使他们在未来的经济管理工作中更好地发挥会计的作用。
7、农业资源利用与环境保护(80课时)
通过本课程的学习让学生了解和掌握农业生态系统、农业生态系统的能量流动、农业生态系统的物质循环、农业生态系统的信息传递、农业生态系统的生物与环境、农业生态系统的调控与平衡、农业资源的合理利用与保护、可持续发展与生态农业、农业环境污染与防治、农业环境管理、环境保护与可持续发展的知识理论。
8、农村金融与保险(40课时)
通过本课程教学使学生在了解货币、信用、经济的相互关系以及保险学基本原理的基础上,具备对国内外金融现象进行分析和预测的基本能力,理解主要的国内国际融资方式,掌握并能运用农村各种融资工具;理清与农村工程建设活动有关的主要保险险别,以及农村社会生活中的各个险种。
9、财经应用写作(80课时)
通过本课程的教学,让学生能够受到较系统的财经应用文写作的训练,掌握必要的写作技能技巧,获得较完备的关于财经应用文写作的理论知识,提高专业写作的实际能力,以适应今后在学习、生活、工作以及科学研究中的写作需要,并为毕业论文写作做好充分的知识准备。
10、农业宏观管理(80课时)
通过本课程教学,让学生了解农业发展的大格局、大趋势、大道理。
11、农业经济学(80课时)
熟悉“三农”问题,了解农业现代化进程,农村生产力结构、农业生产结构、农村产业结构、农村生产关系结构等。
12、农业经营与管理(80课时)
使学生了解经营管理的原理,市场预测和经营决策的方法,资金、土地和劳动力资源的合理组织与管理,农产品营销管理等知识和技能,初步形成按经济规律从事农业生产经营活动和对规模化生产进行科学管理,获取最佳效益的能力,为更好地从事农业生产经营活动和自主创业奠定坚实的基础。并注意渗透思想教育,培养学生的辩证思维能力,加强学生的职业道德修养
13、市场营销与策划(80课时)
本课向学生完整介绍市场营销的知识体系与研究方法,使学生牢固树立以顾客为中心的市场营销观念,在此基础上系统掌握市场营销学的基本原理和方法,从而在实践中有效地组织企业的经营活动,使企业以市场为导向,进行产品开发、生产、定价、分销、促销等市场营销活动,提高企业经营管理水平。
14、财务管理(80课时)
通过本课程教学,让学生正确计算及判断企业相关财务事项;正确运用财务信息进行简单财务指标分析;了解和掌握财务日常管理的基本要求和方法;正确编制企业财务计划及运用计算工具进行财务预测;具有运用所学财务管理知识适应会计管理工作和相关领域工作的能力。
15、农业政策与法规(80课时)
通过本课程教学,让学生熟悉和运用农业相关法规,如农民专业合作法、农村土地承包经营法、农田耕地保护法、土地承包经营权流转、土地承包经营权流转纠纷调解仲裁等,及支农强农惠农政策,为当地经济和自身建设服务。
16、乡村公共事务管理(80课时)
通过学习,让学生熟悉掌握农村综合治理维稳、民政事务、计划生育、教科文卫、农田水利、基础设施等事务管理知识和管理技能。
七、成绩考核
对学生的学习成绩进行考核,是检查教学效果、督促学生复习、评定学习成绩的重要一环,必须严格认真的进行。成绩考核可采用考试和考查两种方法,实行学分制,考核合格为满学分。
理论教学要通盘安排好每个学期考试和考查的门数。考试课程除体育课外,一般每学期不超过四门课,其余列为考查课。要重视学生的平时成绩的考核并按适当比例计入考试成绩。体育课按国家教育部规定每学期均作为考试课。
实践中的综合作业、模拟实习应进行单独考核。要全面评定专业实习和毕业实习的成绩,要根据学生的实习情况及表现写出评语。毕业论文组织专门的答辩委员会(小组)进行答辩考核。所以实践教学的考核成绩应单独列入学生成绩册。
八、师资配备
主要专业课师资情况

序号 课程名称 教师姓名 学历 职称 备注
1 乡村事务管理 陈金星 本科 高级讲师  
2 农业资源利用与环境保护 陈金星 本科 高级讲师  
3 财务管理 胡卫平 本科 讲师  
4 市场营销与策划 郑冰 本科 高级讲师  
5 农业企业管理 郑冰 本科 高级讲师  
6 农业经济学 文烨 本科 高级讲师  
7 农村金融与保险 郑冰 本科 高级讲师  
8 农业宏观管理 文烨 本科 高级讲师  
9 会计基础与技能 吴素芬 本科 讲师  
10 市场调查与分析 胡荷赞 本科 讲师  
11 经济学基础 胡荷赞 本科 讲师  
12 管理学基础 师克利 本科 高级讲师  
13 专业综合实习 郑冰 本科 高级讲师  
 
 
 
                 千亿国际沙巴体育农村经济综合管理专业教研室
                                              2011年3月

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